Oi meus amores!
Como foi o final de semana de vocês? E pros cariocas, como foi o feriadão?
Posso dizer que o meu foi ótimo. Me diverti bastante e tirei muitas fotos.
No domingo, meu namorado e eu resolvemos fazer Cupcakes! *-*
E, modéstia a parte, eles ficaram uma delícia e muito fofinhos rsrs. Por isso hoje resolvi postar a receita deles aqui pra vocês poderem fazer essas gostosuras em casa também ^^
Vamos à ela?
18 forminhas de silicones 18 forminas de papelPara a massa
- Uma caixinha de massa de bolo pronta (usei sabor Baunilha)
- 3 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 3 colheres de margarina/manteiga
Para o recheio
- Uma barra de chocolate meio amargo ou ao leite
- Uma caixinha de creme de leite
Para cobertura
- Uma caixinha de chantilly de sua preferencia
Como usei massa pronta, usei todos os ingredientes e fiz exatamente como mandava o verso da caixinha.
Juntei, a conteúdo da caixinha de massa pronta, os ovos, o leite e a margarina e bati tudo na batedeira em velocidade alta por 3 minutos. Então, independente da marca de massa que você usar é só seguir as instruções do verso que vai dar tudo certo.
Depois joguei a massa nas forminhas, as coloquei nas forminhas de silicone e levei ao forno à uma temperatura de 180º por cerca de 25 minutos.
Enquanto elas assavam fui fazendo o recheio.
Para ele, basta misturas a barra de chocolate e a caixinha de creme de leite em uma panela. levar ao forno e ficar mexendo até o chocolate derreter completamente. Reserve e deixe esfriar.
Quando os "bolinhos" estiverem prontos, retire-os do forno e espere esfriar.
Depois, com a ajuda de uma faca e uma colher de chá, tire um pedacinho do bolo, com cuidado pra não quebrar tudo e coloque o recheio. Depois coloque o pedacinho de volta no lugar.
Bata o chantilly até ele ficar durinho e é só fazer a cobertura! Vale brincar a vontade. Na internet é possível encontrar váárias ideias de decoração para seu cupcake.
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| Não reparem a bagunça hahaha |
Meu namorado e eu resolvemos brincar na cobertura dos nossos. Resolvemos que cada um iria ter uma personalidade diferente haha.
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| Esse é o bigode grosso! haha |
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| Esse virou uma coroa. |
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| haha Reparem nas orelhinhas dele! |
E esse foi nosso domingo! Cheio de doces e gordices hahaha
Pretendo comprar mais forminhas pra fazer mais alguns da próxima vez.
E devo confessar que só de fazer esse post já estou com água na boca e com muita vontade de comer um desses cupcakes haha
E é isso pessoal!
Espero que vocês tenham gostado do post, e se vocês se arriscarem a fazer um, mandem fotos aqui pro blog pra eu ver como ficou ;)
Xoxo!
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