Como fazer: Cupcakes

Oi meus amores!

Como foi o final de semana de vocês? E pros cariocas, como foi o feriadão?

Posso dizer que o meu foi ótimo. Me diverti bastante e tirei muitas fotos.

No domingo, meu namorado e eu resolvemos fazer Cupcakes! *-*

E, modéstia a parte, eles ficaram uma delícia e muito fofinhos rsrs. Por isso hoje resolvi postar a receita deles aqui pra vocês poderem fazer essas gostosuras em casa também ^^

Vamos à ela?

 18 forminhas de silicones
 18 forminas de papel

Para a massa

• Uma caixinha de massa de bolo pronta (usei sabor Baunilha)
• 3 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 3 colheres de margarina/manteiga

Para o recheio

• Uma barra de chocolate meio amargo ou ao leite
• Uma caixinha de creme de leite

Para cobertura

• Uma caixinha de chantilly de sua preferencia

Como usei massa pronta, usei todos os ingredientes e fiz exatamente como mandava o verso da caixinha.

Juntei, a conteúdo da caixinha de massa pronta, os ovos, o leite e a margarina e bati tudo na batedeira em velocidade alta por 3 minutos. Então, independente da marca de massa que você usar é só seguir as instruções do verso que vai dar tudo certo.

Depois joguei a massa nas forminhas, as coloquei nas forminhas de silicone e levei ao forno à uma temperatura de 180º por cerca de 25 minutos.

Enquanto elas assavam fui fazendo o recheio.

Para ele, basta misturas a barra de chocolate e a caixinha de creme de leite em uma panela. levar ao forno e ficar mexendo até o chocolate derreter completamente. Reserve e deixe esfriar.

Quando os "bolinhos" estiverem prontos, retire-os do forno e espere esfriar.

Depois, com a ajuda de uma faca e uma colher de chá, tire um pedacinho do bolo, com cuidado pra não quebrar tudo e coloque o recheio. Depois coloque o pedacinho de volta no lugar.

Bata o chantilly até ele ficar durinho e é só fazer a cobertura! Vale brincar a vontade. Na internet é possível encontrar váárias ideias de decoração para seu cupcake.

Não reparem a bagunça hahaha

Meu namorado e eu resolvemos brincar na cobertura dos nossos. Resolvemos que cada um iria ter uma personalidade diferente haha.

Esse é o bigode grosso! haha

Esse virou uma coroa.

haha Reparem nas orelhinhas dele!

E esse foi nosso domingo! Cheio de doces e gordices hahaha

Pretendo comprar mais forminhas pra fazer mais alguns da próxima vez.

E devo confessar que só de fazer esse post já estou com água na boca e com muita vontade de comer um desses cupcakes haha

E é isso pessoal!

Espero que vocês tenham gostado do post, e se vocês se arriscarem a fazer um, mandem fotos aqui pro blog pra eu ver como ficou ;)

Xoxo!